酥脆的炸豆腐丸子怎麼做美味好吃

今天小編要教大家做一道男女老少都通吃的小吃，那就是炸豆腐丸子啦。很多寶寶都非常喜歡吃炸豆腐丸子，可是又覺得出去買又不划算，可是又嘴饞的很，現在不用擔心啦，小編有獨門祕方，可以讓各位寶寶在家也能輕鬆的做出美味的diy炸豆腐丸子啦。

主料

輔料

具體步驟

豆腐放碗裏碾碎，蔥姜切末，澱粉兌水。

把豆腐，雞蛋，肉餡，蔥薑末，麪粉，水澱粉，鹽，胡椒粉，花椒粉都放在一起攪拌均勻。

鍋裏倒油，差不多七成熱就可以下鍋了，用手或者勺子做成丸子狀，炸成金黃即可出鍋。

烹飪技巧

無