可口的絲瓜炒雞腿肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.65W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘雞腿後非常的勁道,因爲是活動的肉,不妨今天就做可口的絲瓜炒雞腿肉,只要調味得當,也一樣很有滋味。今天在超市買的素雞。還買了絲瓜,就把它們倆混合在一起吧,可口的絲瓜炒雞腿肉十分的美味,喜歡吃辣的,還可以加辣椒或辣醬調出自己喜歡的味道。
主料
絲瓜 :適量雞腿肉 :適量
輔料
鹽 :適量味精 :適量
蔥 :適量
蒜 :適量
具體步驟
雞腿洗淨,去皮,去骨,切片,放入碗中,加入適量的調味雞汁、生抽、老抽、砂糖、生粉和清水拌勻。
醃製1小時左右。絲瓜洗淨,去皮,切塊。熱鍋,倒入適量的橄欖油。放入醃製好的雞肉,煸炒一下。
倒入少許清水,煸炒至九分熟。放入絲瓜。倒入少許水。
待熟後即可