金黃豆沙餡小餐包怎麼做美味好吃

豆沙餡小餐包，這是一道非常美味的小湯包，外邊是金黃色的，這個小湯包具有一個特色，就是在湯包的中間有一個十字的劃開口，這個小湯包這樣看起就顯得非常的精美小巧，非常惹人喜愛，吃起來更是美味，一股濃濃的甜香味道迎面撲鼻，非常的有食慾。

主料

輔料

具體步驟

除了黃油和酵母，把所有的主料混一起揉成麪糰。蓋上溼布靜置2小時以上。靜置好後加黃油和酵母

揉至能拉出手套膜狀態。即使拉破，邊緣也略顯圓滑。

把麪糰分割成5個麪糰，然後蓋上溼布靜置鬆弛15分鐘。

取一面團，壓扁，包入餡料

收口朝下，放入烤盤進行發酵

發酵至兩倍大後，刷上蛋液，用剪刀在上面剪出“十”字開口狀

上面撒上椰蓉。放進預熱好的烤箱，180度。上下火。中層。15分鐘