好吃的手工臊子面怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘親們,吃過手工臊子面嗎?手工臊子面是西安的特色面,之前跟朋友去麪館吃過一回,感覺味道蠻不錯的。手工臊子面做法也是蠻簡單的哈,只要你想做,每一件事情都會變得很簡單。夏天,偶爾換換口味,對自己來說也是一種福利哦。手工臊子面親們值得嘗試哈。
主料
鹼面 :適量麪粉 :適量
輔料
白蘿蔔 :適量蔥 :適量
放入麪粉
放入鹼面,並加水
將鹼水倒入麪粉中
揉好面並餳好
擀開並加入油,再餳。
餳好後擀開。
煮好臊子
在鍋內加入開水
將面折住
切好並抖開
煮好面並倒入煮好的臊子
完工了,開吃