紅燒雞怎麼做美味好吃
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主料
童子雞 ：250土豆 ：2個
輔料
幹辣椒 ：適量大蒜 ：適量
生薑 ：適量
八角 ：適量
糖 ：適量
鹽 ：適量
老抽 ：適量
醋 ：適量
料酒 ：適量
1. 雞剁塊，土豆切成雞塊大。
2. 鍋放少許油，因爲雞會出油的，放雞塊炒一下
3. 放土豆翻炒
4. 放少許糖，放適當鹽翻炒。
5. 放醋，料酒，老抽翻炒
6. 放水與菜期平，大火燒開，再小火燉20分鐘，在大火收汁
簡單
土豆 ：2個
大蒜 ：適量
生薑 ：適量
八角 ：適量
糖 ：適量
鹽 ：適量
老抽 ：適量
醋 ：適量
料酒 ：適量
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