「自創」辣味咖哩煳怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 熱鍋，加入沙拉油，放入所有材料A用小火慢慢炒香後，瀝除材料A。

2. 將洋蔥末倒入作法1中，充分拌炒至洋蔥末呈深褐色，再加入蒜泥、姜泥拌炒，續加入水、蕃茄煳、蕃茄丁、鹽拌炒均勻，炒至水分蒸發呈穠稠狀。

3. 作法2中加入材料C混合拌炒均勻即可。