桂花藕粉山楂醬怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.28W
桂花藕粉山楂醬怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

金秋十月,是產山楂的的季節。在腦袋中回想一下山楂的酸酸甜甜的味道,應該會情不自禁的流出口水來吧?這道佳品,可以增強免疫力、增強體力、抗菌消炎、護膚美容、適用於失眠多夢有益、腸胃不暢通人羣、亞健康人羣、熬夜白領電商人羣、內分泌失調、色斑皺紋、青春痘較多女性、口腔患者、需要改善過敏性體質、延緩衰老、便祕的患者。不錯的美容養顏佳品噢!

主料

桂花藕粉 :30g
山楂 :500g

輔料

冰糖 :適量
桂花 :適量

具體步驟

桂花藕粉山楂醬怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將山楂去核和蒂

桂花藕粉山楂醬怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋裏放水,並放入清洗乾淨的山楂,大火煮開後,轉小火煮30分鐘

桂花藕粉山楂醬怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將桂花洗一下,用溫水把藕粉和桂花調勻

桂花藕粉山楂醬怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋裏先放冰糖,一邊小火熬,一邊用鏟子攪拌並把山楂搗爛,因爲我覺得用鏟子一樣能弄碎,所以就沒用攪拌機。等果泥變得粘稠冒泡泡,加入剛纔調好的藕粉桂花

桂花藕粉山楂醬怎麼做好吃又簡單 第6張

5.小火攪拌至非常粘稠,一定要不停攪拌,防止糊了

桂花藕粉山楂醬怎麼做好吃又簡單 第7張

6.做好後乘熱到入容器裏,非常酸甜可口的果醬就好了,味道不錯耶

烹飪技巧

1.製作的時候最好不要用鐵鍋,以防化學反應2.放入冰糖藕粉後要不停的攪拌,防止糊了

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