好吃的涼拌豆角黑木耳怎麼做美味好吃

夏天最喜歡製作的就是涼拌菜，因爲夏天懶得動嘛，就喜歡製作一點簡單一點的食物，關鍵是其實涼拌菜是很營養的因爲食材的營養都不會被高溫破壞，就像是這道涼拌豆角黑木耳，其實食材就是而簡單的食材而且製作起來簡單方便，清爽美味。

主料

輔料

具體步驟

黑木耳提前泡發，準備洗淨的豆角，去皮大蒜

豆角切段兒，黑木耳去根洗淨

鍋內燒開水，滴幾滴食用油，放入豆角和黑木耳焯水。焯水時間不能過長，豆角熟透即可

撈出過涼

大蒜搗成泥木耳豆角控水，放入適量鹽少許雞精

適量陳醋

再放香油

放入搗好的蒜泥

拌勻後裝盤