好喝的小白菜魚片湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.11W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘小白菜魚片湯是一種營養美味的存在,裏面的小白魚看起來紋路十分清晰。用筷子輕輕的挑破小白魚的魚肚,那肉質十分鮮美。裏面的魚刺也不算很多,所以十分方便。而吃完小白魚的時候,再用碗乘上香濃的湯汁,喝上滿滿一大口,真是美滋滋的。
主料
石斑魚片 :50小白菜 :100
輔料
大蒜 :5蔥 :5
姜 :3
花生油 :20ml
鹽 :2
具體步驟
1.準備食材。
2.熱鍋放油,放入蔥,姜,蒜爆出香味。
3.放入魚片。
4.兩面煎至微黃。
5.加入適量水。
6.水開後加入小白菜。
7.滾開後加入少許鹽即可。
8.清淡鮮香美味。
無