今天就教大家去做美味簡單的滷蛋圖解

美味的滷蛋是怎麼做成的呢，今天就教大家去做一道好吃，又簡單的滷蛋，可能你在想哎呀不就是很簡單的滷蛋嗎？一下就學會了，可是滷蛋要做的好吃也是非常有講究的喲。今天就教你學會他快點跟我一起學起來吧，學做這道美味的滷蛋呢哦

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

雞蛋煮熟後放入涼水中浸泡片刻

第二步

剝去雞蛋殼

第三步

用刀在雞蛋表面劃幾刀

第四步

劃好的雞蛋備用

第五步

鍋中熱油，蔥薑蒜下鍋炒香，加入八角花椒

第六步

加入一勺辣椒醬和孜然粒

第七步

加入適量的蠔油和白糖

第八步

加入適量的清水，待鍋中水煮開

第九步

再加入啤酒和雞蛋

第十步

中小火慢慢燉半小時

第十一步

待雞蛋已經完全變色以後就可以啦

第十二步

出鍋撒芝麻食用啦

烹飪技巧：