「自制」白菜燒素丸怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.06W
「自制」白菜燒素丸怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

素丸 :1盤
白菜 :1棵

輔料

羊肉 :適量
辣椒 :適量
鹽 :適量
胡蘿蔔 :適量
油 :適量
蔥 :適量

具體步驟

「自制」白菜燒素丸怎麼做好吃又簡單 第2張

1.備好蔥和辣椒

「自制」白菜燒素丸怎麼做好吃又簡單 第3張

2.白菜洗淨切好

「自制」白菜燒素丸怎麼做好吃又簡單 第4張

3.配了素丸,羊肉塊和胡蘿蔔

「自制」白菜燒素丸怎麼做好吃又簡單 第5張

4.熱鍋入油先放入蔥和辣椒爆香

「自制」白菜燒素丸怎麼做好吃又簡單 第6張

5.再倒入白菜翻炒

「自制」白菜燒素丸怎麼做好吃又簡單 第7張

6.炒至白菜變軟出水份可以加入羊肉塊一起燉

「自制」白菜燒素丸怎麼做好吃又簡單 第8張

7.燉至白菜快熟了時再加入胡蘿蔔和素丸加蓋再燉

「自制」白菜燒素丸怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加鹽味就可以出鍋享用

烹飪技巧

因爲素丸本來就是熟的,所以要等到白菜快熟了時再放,以免早放會軟爛

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