好吃的豆角羊肉包子怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 5.29K
好吃的豆角羊肉包子怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

小時候,豆角羊肉包子是外婆經常在我生日的時候包給我吃的。豆角羊肉包子伴隨着我長大。經過處理的羊肉不僅沒有它原本的腥味,與豆角一起搭配後還多了一種難得的清香,配以花椒、香油、姜等輔料,更是完完全全將羊肉和豆角的鮮味激發出來,讓人吃了還想吃。

主料

羊肉 :500
豆角 :300
麪粉 :適量

輔料

油 :適量
鹽 :適量
花椒 :適量
姜 :適量
香油 :適量

具體步驟

蛋白蛋清分離。把蛋清放入麪粉中。和好面。

羊肉,姜適量。剁成肉餡。

花椒用開水泡一下。把大蔥和肉餡混合一起。把花椒水放入,鹽,放入。

發好面後,包包子上鍋

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