不錯棗香麪包卷怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.09W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘棗香麪包卷是麪包的一種做法,加入了棗以後口感還是不錯,非常不錯的一款美食,大棗吃了可以補充身體的營養成分,非常不錯,喜歡吃的人可以自己準備原材料來製作,大家都愛吃,作爲早餐也是比較不錯的選擇,趕緊來嘗試自己製作一份比較好
主料
麪粉 :適量輔料
棗 :適量具體步驟
乾紅棗去核,切成碎粒。
將除黃油外的所有材料投入麪包機,揉成光滑麪糰後加入黃油揉至出膜。
基礎發酵完成後,分成6份,滾圓鬆弛15分鐘。
取一個鬆弛好的麪糰,擀成長橢圓形。
三個一組,再次搓長成30cm長的條,從中間開始向下編辮子。
編好兩個辮子後,分別放入乳酪蛋糕模中。
置於溫暖溼潤的地方再次發酵至2倍大,表面刷全蛋液,放入預熱好的烤箱,中層上下火,180度15分鐘。