豆豉油蒸古藺白水魚鹹香可口圖解

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豆豉油蒸古藺白水魚鹹香可口圖解

白水魚肉質細膩,是我的心頭好,加上豆豉油,一股鹹鹹的味道令人難以忘懷,再配上蔥絲,薑絲,絕對比外面館子的還要好吃。我是個吃魚的愛好者,所以對於做魚相關的菜餚還算是經驗豐富,只要你按照菜譜做,一定能成功。

主料

白水魚 :400克
蒸魚豉油 :4勺

輔料

薑絲 :若干
蒜 :2瓣
香蔥 :5根
葡萄籽油 :適量

詳細步驟:

豆豉油蒸古藺白水魚鹹香可口圖解 第2張

第一步

魚洗淨,切蔥薑蒜

豆豉油蒸古藺白水魚鹹香可口圖解 第3張

第二步

魚的兩面都用刀劃口子,鋪上薑絲

豆豉油蒸古藺白水魚鹹香可口圖解 第4張

第三步

烤箱烤8分鐘

豆豉油蒸古藺白水魚鹹香可口圖解 第5張

第四步

蒸好

豆豉油蒸古藺白水魚鹹香可口圖解 第6張

第五步

倒入適量油燒熱

豆豉油蒸古藺白水魚鹹香可口圖解 第7張

第六步

把熱油淋在魚身上

豆豉油蒸古藺白水魚鹹香可口圖解 第8張

第七步

倒入蒸魚豉油

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