油悶龍蝦怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 龍蝦

2. 清洗好的，邊上的白色鬍鬚樣的東西一定去掉，小腳去掉，上面的嘴巴剪掉！用牙刷刷乾淨

3. 洗乾淨的，尾部抽掉

4. 蔥打結是因爲美觀，以後熟透了難看，熟後就直接會扔掉！

5. 下油鍋稍微翻動，變色後，放入生薑，辣椒

6. 這時候鍋快乾了，倒入啤酒，放紫蘇和蔥

7. 加入佐料

8. 成品！用大碗是因爲龍蝦有湯汁浸泡更入味！

烹飪技巧

龍蝦一定要把該去的去掉，用牙刷刷乾淨！