幹鍋油悶土豆蝦怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.95W
準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料
蝦 :三百克大土豆 :一個
燈籠青椒 :一個
筍 :適量
西蘭花 :適量
輔料
料酒 :適量芝麻 :適量
大蒜 :適量
生薑 :適量
香葉 :適量
具體步驟
1. 準備食材,土豆切略厚的片,筍切片,蝦洗乾淨用廚房紙吸乾水分,蒜姜切好
2. 熱鍋,油多放一些,小火加香葉蒜姜煎香。大火放蝦。
3. 蝦紅後加入土豆青椒筍西蘭花,翻炒到熟。加鹽和料酒,和一大勺辣椒粉
4. 小火,一定要小火,蓋上鍋蓋燜,十分鐘
5. 注意不要焦了啊,開啟鍋蓋香死你。
6. 吃吧