好吃的潮汕炸醬麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.51W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘潮汕炸醬麪是一個非常出名的一個麪食料理了,我知道的就很多炸醬麪,但是真正好吃的並不多,我覺得面就是爲一個人所準備的料理,自己吃多少煮多少,不像煮飯一樣,自己一個人的飯,不好掌握的,所以我覺得面是一個人的時候最好的選擇。
主料
面 :500肉沫 :100
輔料
芝麻醬 :適量具體步驟
1準備好材料
2面煮熟,撈起來
3製作肉末醬:肉末下鍋炒至變色,下芝麻醬、適量水、老幹好、白醋、白糖、醬油煮至沸騰
4把面倒入醬中攪拌即可
1、面煮熟後撈起來可以過一次冷水,以防面粘住。