細嫩三文魚頭燉豆腐怎麼做美味好吃

這道細嫩三文魚頭燉豆腐這道菜的整體味道呢比較的清淡，還帶着一股淡淡的酸甜酸甜的味道，很適合老人吃的哦。而且三文魚的肉質非常的細嫩，刺也很少的，豆腐的營養價值還是很高的，含有豐富的蛋白質，可以美白養顏的哦。趕快來試一試吧。

主料

輔料

具體步驟

1.魚頭放鹽、白胡椒粉醃製一會，西紅柿切小塊備用，蔥姜切好備用

2.鍋裏放油把魚頭兩面煎一下，放入沸水，漠過魚頭

3.燉十分鐘後放入豆腐

4.加入蒸魚豉油、胡椒粉、鹽調好的醬汁

5.放入西紅柿再燉一會

6.撒上蔥段即可出鍋