口感豐富的麪條怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 4.55K
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
麪粉 :500輔料
雞蛋 :4只鹽 :2
1.麪粉和鹽拌勻放廚師機的不鏽鋼盆中。
2.雞蛋打在量杯裏,如果未達到500ML的線上,加水補上。
3.在麪粉里加入雞蛋,廚師機K形攪拌器1檔攪1到2分鐘。
4.麪粉呈鬆散狀。
5.在廚師機的低速接口入裝上面條器,加入打好的麪粉,用4檔制面條。
主料
麪粉 :500輔料
雞蛋 :4只1.麪粉和鹽拌勻放廚師機的不鏽鋼盆中。
2.雞蛋打在量杯裏,如果未達到500ML的線上,加水補上。
3.在麪粉里加入雞蛋,廚師機K形攪拌器1檔攪1到2分鐘。
4.麪粉呈鬆散狀。
5.在廚師機的低速接口入裝上面條器,加入打好的麪粉,用4檔制面條。