口感豐富的肉醬拌麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 6.54K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
豬肉餡 :50細洗面條 :一人份
輔料
東北大醬 :3湯勺油 :適量
1.鍋中燒水, 水熱後翻入細麪條, 煮三分鐘左右,麪條呈透明狀。
2.撈出過涼水。控水備用。
3.鍋中再次翻入油, 油熱後加入肉丁炒至變色,加入醬炒香加味精出鍋, 蓋在面上, 拌勻即可食用。
醬比較鹹,所以不用在加鹽。拌麪醬,根據自己口味添加。
主料
豬肉餡 :50輔料
東北大醬 :3湯勺1.鍋中燒水, 水熱後翻入細麪條, 煮三分鐘左右,麪條呈透明狀。
2.撈出過涼水。控水備用。
3.鍋中再次翻入油, 油熱後加入肉丁炒至變色,加入醬炒香加味精出鍋, 蓋在面上, 拌勻即可食用。
醬比較鹹,所以不用在加鹽。拌麪醬,根據自己口味添加。