讓人懷念的酸辣湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋打散。

2.金針菇洗淨，切段，備用。

3.胡蘿蔔，火腿腸，洋蔥，青椒切好，備用。

4.鍋內熱油，加入胡蘿蔔，翻炒片刻。

5.加入剩餘的準備好的食材，翻炒至熟。

6.加入開水，大火煮到水開。

7.加入酸辣湯湯料包。

8.煮開後，加入金針菇和雞蛋液，中火煮五分鐘即可出鍋。

烹飪技巧

胡蘿蔔比較難熟，所以要先入鍋炒。