清香的雞刨豆腐怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.配料洗淨。

2.切碎。

3.豆腐靜置，排出水。

4.用勺子壓碎。

5.五花肉切成肉末。

6.起油鍋，爆香蒜蓉。

7.放入辣椒炒出味。

8.放入肉末和薑末煸炒。

9.放入青椒粒翻炒。

10.最後放入豆腐翻炒。

11.適量醬油上色。

12.適量鹽調味即可。

烹飪技巧

豆腐一定要壓碎纔會有感覺哦，也會更加入味。