正宗川式涼粉怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.54W
正宗川式涼粉怎麼做好吃又簡單
準備時間:35分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

涼粉250

輔料

小蔥 :2
姜 :1塊
蒜 :1個
生抽 :1勺
醋 :1ml
雞精1
味精 :1
白糖 :2
辣椒醬 :2勺

具體步驟

1. 買250g涼粉,是豌豆做的,姜蒜弄碎,放上面。

2. 小蔥切碎

3. 放入辣椒醬,雞精味精適量,醬油,醋適量,白糖1g。注音:醬油要生抽。辣椒醬要自己透過菜油和辣椒麪做的。

4. 拌勻。開吃!

烹飪技巧

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