美味的蘿蔔土豆滷肉飯怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.85W
蘿蔔土豆滷肉飯不僅僅是一道美味色澤鮮豔的營養飯。更是一道媽媽們都必學的家常飯。深受各個年齡階段的人羣喜愛。不僅結合了蘿蔔，土豆還加上菜心以及各種配料。讓這道飯更加原汁原味更加富有營養。不僅可以增強免疫力，還可以和中養胃、健脾利溼。是媽媽們必學的一道家常飯。
主料
五花肉 ：300胡蘿蔔 ：200
土豆 ：200
菜心 ：150
輔料
油 ：適量紅糖 ：適量
鹽 ：適量
老抽 ：適量
蔥 ：適量
生抽 ：適量
料酒 ：適量
蒜 ：適量
具體步驟
五花肉洗淨，切小塊
鍋中加油，加紅糖燒化
下肉丁炒上色
加蔥花蒜瓣炒香
烹入料酒，加老抽，生抽，鹽煮開，轉小火慢燉30分鐘；
30分鐘後，加入胡蘿蔔土豆燉
胡蘿蔔土豆快熟時，放入洗淨的菜心
燉至菜心熟透即可
米飯盛在小碗中，倒扣在盤子裏，菜盛入盤中即可
