都趕荷蘭豆手擀麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.74W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:25分鐘荷蘭豆手擀麪是我最近最喜歡吃的一個麪條,很有特色,也很好吃。今天回家的時候,我看到餐桌上已經做好了這個面,我很意外,怎麼那麼好,原來是老妹回來早了,特意做了這個面,她說想讓我嚐嚐她的口味,欣賞她的手藝。有吃的我就很樂意了,不過她做的還挺好吃的。
主料
海帶 :適量胡蘿蔔 :一小段
雞蛋 :兩個
荷蘭豆 :500
西紅柿 :一個
麪粉 :一碗
黃瓜 :一根
輔料
鹽 :適量油 :適量
胡椒粉 :適量
蔥 :適量
具體步驟
1.準備材料
2.荷蘭豆留出一把其餘的榨汁備用
3.荷蘭豆汁倒入麪粉和成稍硬的麪糰
4.胡蘿蔔切薄片用模具刻出花朵
5.海帶泡開
6.黃瓜去皮切出花徑
7.取一個雞蛋攤成蛋餅
8.蛋餅捲成蛋卷切出蝴蝶,剩餘的蛋餅刻出想要的圖案
9.依次把胡蘿蔔,荷蘭豆,海帶焯水
10.麪糰醒好擀成片,切成條
11.煮好的麪條過涼
12.用荷蘭豆做土地,海帶擺成樹幹,麪條擺成樹冠,花朵依次擺好
13.擺上蝴蝶,西紅柿片和胡蘿蔔絲擺好太陽