改良版虎皮尖椒怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.07W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘自制的改良版虎皮尖椒,個人比較喜歡吃辣椒,尤其是青椒。虎皮尖椒是一道十分開胃的家常菜,因其口感獨特美味,而深受人們喜愛。辣椒含有豐富的維生素等,食用辣椒,能增加飯量,增強體力,改善拍冷,頭痛,血管性頭痛等症狀。對於愛美的女士來講,這還是一道美容蔬菜。
主料
尖椒 :2個輔料
生抽 :適量蠔油 :適量
香菜 :適量
具體步驟
1.尖椒洗淨備用
2.去掉筋,切成兩段
3.香菜洗淨備用
4.焯水備用,也可不焯水多炒一會
5.尖椒到入熱油鍋中,油要多放一些才好吃
6.煎至虎皮狀
7.加入香菜,生抽,鹽,翻炒均勻
8.炒好的樣子,來吃吧,很下飯哦!
1、尖椒一定要煎軟纔好吃。