蔥油拌麪(改良版)怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 7.42K
蔥油拌麪(改良版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

小蔥或香蔥 :100
油 :80ml
生抽 :60ml
老抽 :50ml
蝦米 :適量
肉餡50
糖 :30
麪條 :100

輔料

香油 :適量

具體步驟

1. 小蔥洗淨切長段

2. 準備所有材料

3. 油入鍋,油熱後放入蔥段

4. 小火將蔥煎成黑色,然後放入蝦米和肉餡繼續翻炒

5. 倒入醬油和糖,開大火煮沸,關火盛入容器

6. 面煮好,過水後,加入少量的香油拌勻

7. 最後就是把適量醬汁拌到面裏(別放太多……會鹹死……少量就好……別像吃炸醬麪似的放一堆……)

8. 最最後就是吃……這個不用我詳細介紹了哈……

熱門標籤