改良版臊子面怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.31W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
豬肉 ：適量
輔料
彩椒 ：適量麻山藥 ：適量
姜 ：適量
香蔥 ：適量
鹽 ：適量
鮮湯 ：適量
料酒 ：適量
生抽 ：適量
食用油 ：適量
蒜臺 ：適量
木耳 ：適量
蒜 ：適量
糖 ：適量
具體步驟
1. 1.豬肉洗淨切丁.用少許澱粉.生抽.油拌勻備用。2.山藥洗淨去皮切丁鹽水中泡，蒜臺.彩椒.香蔥.姜.蒜分別洗淨切丁.末備用。3.炒鍋中倒入食用油，6—7成熱放入肉丁翻炒.噴料酒.放入姜.蒜末超出香味，放入蒜臺.山藥木耳丁翻炒幾下，倒入鮮湯.加入適量鹽.糖調味，出鍋前再放入彩椒.香蔥丁即可。
2. 4.湯鍋煮麪，熟後撈入炒鍋中。裝盤即可。
