富含維生素的蘋果磅蛋糕怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時富含維生素的蘋果磅蛋糕,比起市面上的水果蛋糕來說,取其精華,有了蘋果的富含維生素的這一溫性水果的涵蓋,同時又去其糟粕的僅有少許水果不能一飽口福的缺點,精確的把蘋果融合到蛋糕卷裏面,使得每塊蛋糕都細膩營養,美味好吃不上火。
主料
黃油 :125低筋麪粉 :200
細砂糖 :125
輔料
牛奶 :適量蘋果 :2個
泡打粉 :3
雞蛋 :3個
具體步驟
1.黃油軟化後加入細砂糖打發
2.打發至蓬鬆發白
3.雞蛋逐個加入,每次都要打發至黃油順滑才加入下一個雞蛋
4.低粉和泡打粉過篩後分次加入到黃油中
5.用刮刀從底部攪拌至沒有乾粉
6.分次加入牛奶翻拌至麪糊能自然滴落
7.將麪糊倒入模具中
9.放入麪糊中,注意不要往下壓
10.放入預熱好的烤箱,180度,45-50分鐘。用牙籤插入取出如無麪糊粘連,說明已經烤熟。出爐無需倒扣
11.裝盤前灑上糖粉即可
12.成品
無