富含維生素的蘋果磅蛋糕怎麼做美味好吃

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富含維生素的蘋果磅蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

富含維生素的蘋果磅蛋糕,比起市面上的水果蛋糕來說,取其精華,有了蘋果的富含維生素的這一溫性水果的涵蓋,同時又去其糟粕的僅有少許水果不能一飽口福的缺點,精確的把蘋果融合到蛋糕卷裏面,使得每塊蛋糕都細膩營養,美味好吃不上火。

主料

黃油 :125
低筋麪粉 :200
細砂糖 :125

輔料

牛奶 :適量
蘋果 :2個
泡打粉 :3
雞蛋 :3個

具體步驟

富含維生素的蘋果磅蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃油軟化後加入細砂糖打發

富含維生素的蘋果磅蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.打發至蓬鬆發白

富含維生素的蘋果磅蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雞蛋逐個加入,每次都要打發至黃油順滑才加入下一個雞蛋

富含維生素的蘋果磅蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.低粉和泡打粉過篩後分次加入到黃油中

富含維生素的蘋果磅蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.用刮刀從底部攪拌至沒有乾粉

富含維生素的蘋果磅蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.分次加入牛奶翻拌至麪糊能自然滴落

富含維生素的蘋果磅蛋糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將麪糊倒入模具中

富含維生素的蘋果磅蛋糕怎麼做好吃又簡單 第9張

8.蘋果去皮去核,切片

富含維生素的蘋果磅蛋糕怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放入麪糊中,注意不要往下壓

富含維生素的蘋果磅蛋糕怎麼做好吃又簡單 第11張

10.放入預熱好的烤箱,180度,45-50分鐘。用牙籤插入取出如無麪糊粘連,說明已經烤熟。出爐無需倒扣

富含維生素的蘋果磅蛋糕怎麼做好吃又簡單 第12張

11.裝盤前灑上糖粉即可

富含維生素的蘋果磅蛋糕怎麼做好吃又簡單 第13張

12.成品

烹飪技巧

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