好吃的芝士雞蛋卷餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.01W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘芝士雞蛋卷餅這一道菜營養價值高,全是靠雞蛋來起補鈣的作用而且吃了補充蛋白質。這個餅很好吃的。肯定會有人不會做,不會做的沒關係下面有步驟教你一步一步的做,只要做一次就會做第二次,因爲你會愛上這個味道的,這個餅也可以在早上吃。
主料
雞蛋 :2個面 :100
生菜 :2片
輔料
黃豆醬 :1勺芝士 :一片
蒜蓉辣醬 :1勺
油 :適量
具體步驟
1.和麪,密封餳30分鐘
2.生菜清洗乾淨
3.兩個餅,打兩個蛋
4.雞蛋煎好備用
5.芝士片準備好
6.蒜蓉辣椒,黃豆醬準備好
7.面餳好後搓條下劑,用手按扁按圓
8.用擀麪杖擀圓8擀薄
9.熱鍋不放油,下入餅坯,起泡即可翻面,稍稍一會就成熟了
10.烙好的餅放在案板上
11.塗抹上豆醬和蒜蓉辣醬,放上芝士片
12.鋪上生菜和煎蛋
13.捲起來就可以享受美味了
1、餅坯擀的要薄一些,這樣口感纔好,如果太厚口感太肉了,不好吃,我用的豆醬和蒜蓉辣醬,具體用什麼醬卷什麼菜很隨意,喜歡什麼用什麼。