美味健康的龍井蝦仁怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.75W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
蝦 :300輔料
油 :適量龍井 :1泡
開水 :適量
鹽 :適量
澱粉 :適量
1.龍井用85度的開水泡好。
2.蝦仁擠好放在碗裏,放鹽。
3.放澱粉抓勻。
4.鍋裏放油燒熱。
5.放入蝦仁滑散。
6.盛起備用。
7.鍋裏放入泡好的龍井和適量茶湯。
8.放入蝦仁翻炒出鍋。
1、龍井要洗茶,第二遍的茶水菜可以用。2、蝦仁要儘量新鮮口感才甜甜的。3、茶湯不要多,一點就夠了。放點茶葉可以使味道更濃,也可以點綴一下。