原汁原味 - 乾貝鮮白菜怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
小乾貝 :若干白菜 :適量
輔料
蔥 :少許蒜 :少許
1. 將乾貝洗淨,放水泡軟後便撈出備用.(泡過的水可留用)
2. 熱鍋下油放入蔥蒜爆香後加入乾貝翻炒,待乾貝的味道飄香而出時放入白菜一起翻炒,至白菜炒軟加水一杯,讓乾貝的濃鮮與白菜的甘甜味道同時融合熬煮略收湯汁出鍋裝盤.
主料
小乾貝 :若干輔料
蔥 :少許1. 將乾貝洗淨,放水泡軟後便撈出備用.(泡過的水可留用)
2. 熱鍋下油放入蔥蒜爆香後加入乾貝翻炒,待乾貝的味道飄香而出時放入白菜一起翻炒,至白菜炒軟加水一杯,讓乾貝的濃鮮與白菜的甘甜味道同時融合熬煮略收湯汁出鍋裝盤.