香酥免炸雞排怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.34W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘香酥免炸雞排,香酥可口,簡單又方便,自制更安全健康!少油,香酥,自己做更放心。從市場買回雞排,再配以簡單的調料醃製,輕鬆就可炸出酥脆鮮香的雞。女兒的最愛,便宜又美味!還比外面肯德基,麥當勞……吃得放心!可以給小客人麼做爲零食,小朋友們肯定會喜歡
主料
雞胸肉 :50輔料
料酒 :10雞粉 :2
胡椒粉 :2
蛋液 :少許
玉米澱粉 :10
麪包糠 :10
花椒粉 :2
植物油 :少許
具體步驟
1.點擊填寫製作步驟和技雞胸肉解凍,切成薄片。入所有輔料(蛋液和麪包糠除外)混合成的醬汁中醃製片刻巧
2.醃好的雞排在蛋液中滾一下,在黏上面包糠,用手稍微壓壓,再均勻灑少許油,放在鋪了錫紙的烤盤上
3.入烤箱中層,上下火170度,5-8分鐘左右。時間要根據雞排的厚薄和烤箱內實際爐溫適當增減
4.切塊,擠點兒番茄醬就行了
家裏沒有番茄醬,只有披薩醬了,就用的披薩醬,但是裏面有較大的番茄顆粒,所以用擠醬瓶的時候會堵住瓶口,所以畫成這個可憐的樣子。哎。。。大家注意吧