「DIY美食」滷牛肉怎麼做美味好吃
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主料
牛肉 ：1000輔料
香葉 ：適量生薑 ：適量
茴香 ：適量
八角 ：適量
白糖 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
桂皮 ：適量
幹辣椒 ：適量
具體步驟
1.鍋中放油
2.倒入白糖翻炒至紅色
3.放入香料翻炒
4.倒入清水，放鹽
5.生薑拍碎放入鍋中
6.牛肉洗淨
7.將牛肉放入鍋中煮
8.待牛肉熟透後起鍋切片即可
牛肉可先放入鍋中焯去血水
生薑 ：適量
茴香 ：適量
八角 ：適量
白糖 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
桂皮 ：適量
幹辣椒 ：適量
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