開胃生津的紹興梅乾菜肉包子怎麼做美味好吃

梅乾菜是浙江紹興一帶的傳統名菜，深受當地居民喜愛，梅乾菜有一種特殊的清香，可以和幾乎所有肉類搭配製成佳餚無論是與肉同煮，尤其出名的是梅乾菜扣肉。然而今天要給大家介紹的則是一道麪點，紹興當地的特色——開胃生津的紹興梅乾菜肉包子。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好梅乾菜與五花肉

2.把長缸豆處理成小段 洗淨瀝乾水份

3.熱鍋涼油 不用等油溫高 馬上放入蒜蓉

4.倒入缸豆翻炒

5.翻炒片刻加入調味料

6.加入適量的開水

7.燒熟透即可

21.改爲中小火蒸6分鐘，關火，燜2分鐘即可。