自己做的生菜肉丸怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.提前做好的肉丸

2.鍋裏先放油和蔥炒香

3.放入肉丸煎

4.把肉丸兩面煎香，加水煮

5.另起一鍋，先放油和姜炒香

6.放入生菜翻炒

7.炒熟後加鹽調味即可

8.裝起備用

9.肉丸煮熟後，用水澱粉勾芡

10.把肉丸鋪在生菜上面即可

烹飪技巧

肉丸先兩面煎一下再用水煮會更香