日式美味烤秋刀魚怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 魚洗淨後用廚房紙巾吸乾表面水份。

2. 用刀在魚身上劃幾刀。劃不是輕輕的，是重重的哦，背上的切刀要深入骨，腹上不要切到。

3. 在魚身上均勻地撒上細鹽，感覺用手更好操作一點哦。

4. 把茴香塞一支到魚肚子裏，魚身下和身上也鋪一點。然後用刷子刷上一點清油。

5. 魚入預熱好的烤箱，開始烤吧，200度15分鐘後，取出翻個身，繼續烤完。

6. 烤好後襬盤擠上檸檬汁就行了。