特色胡蘿蔔果仁蛋糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.18W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:60分鐘蛋糕是我的最愛啊,我不僅愛吃蛋糕,還愛做蛋糕。做甜品是我的興趣之一,我發現有好多女孩子都喜歡做甜品,所以可以好好交流一下。胡蘿蔔果仁蛋糕是一款很有特色的蛋糕,很少見胡蘿蔔用於蛋糕之中的,所以偶然見到驚奇了一把,吃過之後驚豔了一把。感興趣的朋友不妨試一試。
主料
低筋麪粉 :250黃油 :200
胡蘿蔔 :適量
葡萄乾 :120
果仁 :80
雞蛋 :4顆
輔料
鹽 :適量糖 :140
肉桂粉 :2
蘇打粉 :2
打泡粉 :2
蘭姆酒 :2匙
具體步驟
胡蘿蔔去皮切絲
2..切成三角塊狀,泡一會淡鹽水,去一點澱粉
3.撈起後用廚房紙擦乾水分,撒上迷迭香、鹽、橄欖油和黑胡椒碎,拌勻,如果沒有新鮮的迷迭香可以用乾燥的香料碎
4.烤盤上鋪上烘焙紙,均勻的碼上馬鈴薯
戴上手套,取出麪包機內筒,將烤好的蛋糕倒出放在烤架上晾涼後,切片即可食用。