可口乾煸鴨子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.26W
準備時間:25分鐘 烹飪時間:35分鐘可口乾煸鴨子,大家一定吃過乾煸土豆之類的吧,吃起來是不是感覺十分的酥脆,超級的美味,而且稍微也是沒有那麼的油膩的呢,鴨子是我們經常吃的一種禽類,但是十分的好吃的哦,而且蛋白質也是十分的豐富,真的非常的滋補營養的哦,快吃吧.
主料
鴨子 :20輔料
雞精 :5食用油 :10
具體步驟
少許油燒熱後,下調料煸香,放入鴨塊煸炒,放入少許料酒、生抽和醋
鴨塊炒好後盛出
茄子乾洗淨後切段,下油鍋煸一會,放入香菇水、調味料煮到茄子幹入味
湯汁快乾時放入黃花、香菇煸炒
下青椒煸炒至七八分熟
最後倒入鴨塊,加入適量鹽和自制的五香粉調味