家常菜木耳炒雞肉怎麼做美味好吃

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家常菜木耳炒雞肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

雞肉100
木耳 :20

輔料

姜 :適量
生抽適量
鹽 :適量
蒜 :適量
油 :適量
蠔油 :適量
小蔥 :適量

具體步驟

家常菜木耳炒雞肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.木耳用溫水泡發

家常菜木耳炒雞肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞肉切塊

家常菜木耳炒雞肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.用蠔油奄一下雞肉就會入味一點

家常菜木耳炒雞肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋內熱油炒香姜蒜下雞肉煎到皮黃

家常菜木耳炒雞肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加水

家常菜木耳炒雞肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.下木耳大火炒到收汁

家常菜木耳炒雞肉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.下點生抽提色

家常菜木耳炒雞肉怎麼做好吃又簡單 第9張

8.下鹽調味

家常菜木耳炒雞肉怎麼做好吃又簡單 第10張

9.下小蔥炒勻出鍋

烹飪技巧

把雞肉煎一下再加點滴水進鍋內炒雞肉纔會熟透

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