美味金針菇紅燒肉怎麼做美味好吃

金針菇紅燒肉是以豬肉主要食材的菜餚，這道菜主要是由豬肉搭配金針菇 和不同的調味料烹飪而成。金針菇是十分營養的食材，許多人喜歡用它製作菜餚。肉類十分充足，豬肉提供大家所需要的能量。這道菜餚顏色十分豐富，搭配蔥花讓這道菜餚看起來就十分吸引。喜歡這種食物可以按照步驟製作。

主料

輔料

具體步驟

鍋燒熱放油，放入蔥薑蒜花椒大料小茴香乾辣椒煸炒出香味

將切好的五花肉放入鍋內煸炒直至肉變色，煸出香味

炒到糖色變成棗紅色，氣泡由大變小

倒入剛纔煸炒的肉，倒入老抽生抽調好的汁，一碗熱水，改小火慢燉

改大火收汁，迅速翻炒使得每一塊紅燒肉身上都裹滿了濃汁