味道十足的小米南瓜蒸肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將五花肉用配料A醃製半小時。

2. 將小米與配料B一起放入鍋中用中火炒香。

3. 小米炒好後，把所有配料清理出來，留小米晾涼備用；將小南瓜挖成瓜盅。

4. 晾涼的小米與醃好的五花肉攪拌均勻，喜歡吃辣的可以再加一勺豆瓣辣醬，醃十分鐘。

5. 將醃好的小米五花肉放入瓜盅內，排放整齊。

6. 入蒸鍋內小火蒸一小時。