臘肉燒油豆腐怎麼做美味好吃

材料有油豆腐，臘肉，胡蘿蔔。把三者一起爆炒就可以了，因爲臘肉是鹹所以不用再放鹽了，如果鹹了就可以用水拔一下鹽分，肉片要切薄一點要不然會很鹹。老人和腸胃不好的人還是少吃臘肉，它是醃製品鹽分含量非常的高，油豆腐煲湯最鮮，炒着吃最方便快捷，胡蘿蔔補充胡蘿蔔素保護視力。

主料

輔料

具體步驟

1.把油豆腐切小塊．

2.臘肉用開水燙下洗淨．

3.接着把臘肉切好．

4.熱鍋．直接把臘肉倒下去炒出油．

5.再把油豆腐倒下去一起炒．

6.加水．

7.加少許的醬油燒到水收幹即可．

8.完成．

烹飪技巧

不需要放鹽．