小雛菊奶油蛋糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.預先烤好蛋糕坯，分成三片。淡奶油加白糖打發，草莓，芒果和獼猴桃洗淨去皮，切小塊。

2.拿一片放裱花臺上，放入淡奶油抹平。

3.再把水果塊放上。

4.蓋上另外一片，依次做好三片，把最上面的那片稍微修剪成圓形的。因爲我抹的面是圓角的，如果是直角的，就不用修了。

5.最後抹上面和四周，抹平。

6.用104號花嘴擠出小雛菊，5號擠花心，花蕊是1號擠的。放冰箱冷藏至硬。

7.用裱花剪一個個放蛋糕上面。

8.全部擺放好。

9.用綠色的奶油霜擠出下面一圈的水滴點。

10.用1號嘴擠出花枝。

11.用352擠出葉子即可。

烹飪技巧

花朵擠好後放冰箱冷藏至硬，再放蛋糕上，這樣更好操作。