佛卡夏三明治怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將基礎餅皮面團分切成2等份，每份各自桿成相同大小，2公分厚的扁橢圓形。

2. 將麪糰放在鋪有烘焙紙的烤盤上(或在烤盤表面塗油)，手指沾少許橄欖油在麪糰的表面平均輕壓圓洞。

3. 在圓洞裏填入茴香籽(也可用迷迭香加大蒜片或使用黑橄欖片)，在表面刷上一層薄薄的橄欖油，用180℃烘烤約20分鐘，至表面呈現金黃色即可取出。

4. 將烤好的香料麪包從中對切成2半，依序夾入美生菜、大蕃茄片、煎熟的漢堡肉、起司片，擠上美奶滋即完成。