瘦身減脂烤雞胸肉 - 怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.19W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘這道瘦身減脂烤雞胸肉 是正在減肥瘦身的女孩子的必備菜餚啊。既可以讓女孩子們吃到美味的雞肉同時又不用擔心自己還會長脂肪,加入各種各樣的蔬菜後,也能爲我們的身體提高營養物質,所以想減肥又苦惱愛吃美食的女孩子們一定要學會這道菜哦
主料
雞胸肉 :1塊魚豆腐 :15塊
西蘭花 :1顆
洋蔥 :1個
紅尖椒 :1個
青椒 :1個
大蒜 :1個
輔料
橄欖油 :適量鹽 :適量
黑胡椒 :適量
孜然 :適量
生抽 :適量
耗油 :適量
具體步驟
雞胸肉洗淨切成2cm左右的小方塊,放入適量鹽、雞精、生抽、黑胡椒、孜然粉和少許橄欖油拌勻醃製15分鐘,滴入少許蠔油會更鮮美,可以不加。魚豆腐也用同樣的調料拌勻,醃製15分鐘(魚豆腐主要是八爺吃的,如果你覺得熱量高可以不放)。
2.鴨放姜煮一遍去腥
3.焯好的鴨子撈出放砂鍋裏
4.放無花果
5.加水開大火燒開再中小火熬30分鐘
6.營養去腫瘤的無花果湯完成
烤箱200度預熱10分鐘,放入烤盤,將溫度調節到180度,烤制20分鐘即可。如果覺得味道太清淡或者不喜歡孜然的味道,也可以烤好之後擠上一些番茄醬再吃。