菜譜

「念念不忘」白菜燉凍豆腐怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 2.4W
「念念不忘」白菜燉凍豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

白菜 ：半顆
凍豆腐 ：1袋

輔料

大蔥 ：適量
醬油 ：適量
香油 ：適量
鹽 ：適量
豬肉 ：1塊
姜 ：適量
料酒 ：適量
十三香 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

「念念不忘」白菜燉凍豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張

1.肉切小塊 ,蔥姜切小塊

「念念不忘」白菜燉凍豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張

2.白菜切好 洗乾淨

「念念不忘」白菜燉凍豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張

3.凍豆腐 緩凍一會

「念念不忘」白菜燉凍豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張

4.熱鍋 涼油 爆香蔥段和姜

「念念不忘」白菜燉凍豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入肉絲翻炒

「念念不忘」白菜燉凍豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入 料酒 十三香 和醬油 翻炒

「念念不忘」白菜燉凍豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入白菜 翻炒

「念念不忘」白菜燉凍豆腐怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入開水 放凍豆腐 直到豆腐軟軟的 放入鹽 雞精 在點點 香油 就可以了

烹飪技巧

炒肉時要小火秋天冷冷的喝碗熱湯最好了

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