菜譜

「念念不忘」鮮魚椰菜豆腐湯怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 6.7K
「念念不忘」鮮魚椰菜豆腐湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蒜苗 ：1根
黃翅 ：1只
散花椰菜 ：4朵
豆腐 ：半個
蒜頭 ：1個

輔料

味精 ：適量
當歸 ：1片
桂枝 ：3根
薑片 ：3片
鹽 ：適量
枸杞 ：5個

具體步驟

「念念不忘」鮮魚椰菜豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.朋友送的新鮮黃翅魚，殺好晾乾水分

「念念不忘」鮮魚椰菜豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋下熱油，下2片姜爆幹。雙面煎下

「念念不忘」鮮魚椰菜豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.我只取一隻做的一個人的量，煎的還不錯

「念念不忘」鮮魚椰菜豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.豆腐切小四方

「念念不忘」鮮魚椰菜豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.去腥增香的材料洗洗

「念念不忘」鮮魚椰菜豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鍋下水 下蒜頭一個，香料薑片煮開

「念念不忘」鮮魚椰菜豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.後下豆腐 魚 煮到湯白

「念念不忘」鮮魚椰菜豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.下花椰菜，熟後下蒜苗並調味

「念念不忘」鮮魚椰菜豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.特寫一個

「念念不忘」鮮魚椰菜豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第11張

10.非常鮮美的湯

烹飪技巧

煎魚小心噴油煎前水分要晾下一定要下姜爆下免粘鍋

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