口感極佳的肉絲炒餅怎麼做美味好吃
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
裏脊肉 :200烙餅 :500
輔料
油 :適量生抽 :2勺
大蒜 :6瓣
鹽 :適量
圓白菜 :200
蔥 :1段
姜 :1片
香菜 :50
1.準備烙餅
2.準備主料
3.圓白菜洗乾淨切絲
4.肉切絲
5.香菜切末 蒜切末
6.燒油
7.加入蔥姜 煸炒肉絲
8.加入餅絲
9.加入蒜末和香菜末 鹽以及生抽調味
10.翻炒均勻出鍋
餅絲提前炒一炒,這樣吃上去口感是有一些焦脆的,非常香。