自制果皮面包怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.麪糰主材料除黃油外揉至擴展，加入黃油揉至能拉出大片薄膜。

2.加入果皮，揉兩三分鐘。

3.滾圓後醒發10分鐘。

4.分割成六份。

5.取一份，灑底粉。

6.擀開，擀成長柱形。

7.從上而下捲起，溫暖溼潤處發酵至兩倍大。

8.塗蛋液。預熱180度烤25分鐘即可。

烹飪技巧

牛奶的量自己掌握。